Салат с кальмарами

Очень вкусный салат и делюсь с вами)

Ингредиенты:

Кальмары 800 г.

Шампиньоны 300 г.

Лук 80 г

Вареные яйца 2 шт.

Твердый сыр 100 г.

Орехи грецкие 70 г.

3 зубчика чеснока

Майонез домашний

Приготовление не сложное. Кальмары сварить 3-4 минуты после закипания. Потом почистить их от пленок и порезать мелкой соломкой. На сковороде пожарить лук соломкой, потом, как подрумянится, добавить резанные грибы. Как приготовились грибы, добавить кальмары. Я добавила еще в этот момент сливочного масла для кето и для аромата. Слегка обжарить и посолить и поперчить. Потом в миске смешать все ингредиенты (яйца и сыр натереть на терке) и заправить майонезом. Выложить в салатницу, в которой будет салат подаваться. И украшаем для нарядности стола))) Я использовала зелень, черри, маслины и красную икру. Смачного!!! Это реально стоит попробовать!

Всем приятного кето!