Кето деруны (драники)

Захотелось разнообразия в еде и результат моих стараний превзошел мои ожидания. Деруны не из картошки, а из капусты, но вкус почти как настоящие. Мне очень понравилось, рекомендую!

Итак, что нам понадобится:

- капуста - 500 г

- грибы любые (у меня шампиньоны) - 200 г

- яйца 3 шт.

- соль

- специи (кориандр, хмели сунели, смесь перцев молотые)

- мука льна - 2 ст.л.

- масло для жарки.

Приготовление очень простое и не ёмкое:

Капусту мелко нашинковать

Добавить мелко нарезанные шампиньоны. Кстати можно и без них. И можно еще попробовать с фаршем.

Яйца, специи и мука льна. Если вы не на кето, то можно положить муку пшеничную или манку.

Все перемешали

И жарим на раскаленном масле

Конечно с двух сторон

И подаем со сметаной и со шкарками. 

Это ОЧЕНЬ вкусно! Жирненько и по кетозному))) НЯМКА НЯМКА!