суббота, 13 февраля 2021 г.

Кето роллы

 

Хочется суши или роллы, а ты на кето…..не беда….нате!!!

Ингредиенты:

Нори 3 листочка.

Яйца 6 шт.

Семка слайсами (но можно и брусочками)

Зелень

Консервированный кабачок (но лучше положить авокадо или свежий огурец)

Майонез, белый хрен.

Соль щепотка.

Приготовление. 

Яйца варим вкрутую. Белок трем на средней терке и перемешиваем с майонезом (я добавила много, потом ролл плохо держал форму, так что чуть-чуть).  Желток тоже трем и смешиваем с белым хреном, здесь можно не жалеть….надо остринка.

Семгу тоже режим слайсами или брусками, как нравится. У меня семга малосоленая, ну уж простите, не возле моря живу)))

Зелень рубим мелко, у меня петрушка…..так для цвета)

Для хрусткой структуры добавила кабачок консервированный, что было под рукой)

И выкладываем на нори по порядку, на фото видно.




Сворачиваем ролл и режем на кусочки

На вкус не очень похоже на суши или роллы в классическом варианте, но это очень вкусно! Рекомендую. Идею даю, а дальше полет вашей фантазии.

Всем приятного Кето!

Комментариев нет:

Отправить комментарий